发，鸡也拜托了摊主宰好，都切成合适的大小。景俊生还是头一回做海参，难免有些紧张。接着他从柜里拿出枸杞、红枣、党参之类的药材，洗干净后与鸡块一同放入锅中，加水烧开，撇去上边的浮沫。然后用小火炖，直到鸡肉七八分熟，再加上海参，继续炖几个小时。

任由锅里的汤慢慢炖，景俊生又开始处理鸭子。子姜焖鸭是他拿手菜之一，鸭肉洗净后切块，子姜切片，小火慢炒。当肉色发白，就开始淋料酒，倒入适量的酱油、豆瓣酱，加入提鲜的冰糖。炒匀后，便可以盖上盖焖，直到汤汁浓稠。

已经浑身大汗，景俊生却没空停下，还记着前段时间想吃的猪蹄筋，端出一盆新买的猪蹄。惯常的做法就是用来红烧，热锅里放葱姜爆香，接着放入八角、桂皮等香料，等香味出来后就把这些东西捞出，剩下锅里的油。再放入适量冰糖，开火煮到融化，然后将料理好的猪蹄倒入翻炒，添上生抽等酱料以及刚才的香料，炒到均匀。之后自然是要加水，新屋这边没有高压锅，所以只好用普通的锅煮到猪蹄变得软烂。

“爸爸，芋头！”果果突然跑进来，手里拿着两个大芋头。

周冉跟在后边：“求表扬还特意挑了最大的出来，明明我才拎最多……”

景俊生朝两人笑了笑，接过一袋子的芋头：“累了吗？”

果果摇头；“不累，到小市场很好玩。”

“景哥你是要做芋头扣肉？”周冉眼神很尖，瞄到了砧板上已经煮熟的五花肉。

“是啊。”景俊生没空和他们闲聊，拿起一把牙签往肉皮上戳。这一步很累人，但不能不做，果果有些心疼爸爸，急忙凑过去：“爸爸我帮你！”同时扯了一把周冉的裤子，“小周叔叔也是！”

周冉无奈：“交给我们吧……”

“好吧。”景俊生给两人分了任务，顿时感觉轻松许多，赶紧开始把芋头去皮、切厚片，放到油锅炸到金黄。

没多久，五花肉也送过来了，景俊生将肉切得与芋片差不多厚度的片状，也是略微炸过，以一块肉一片芋头的排列方式塞到蒸碗内，淋上调好的酱汁。之后就是蒸大约四十分钟，出锅的时候把碗倒扣，一道好看又美味的芋头扣肉就呈现在眼前。

在景俊生做饭的期间，客人陆续到来，果果和周冉负责招呼，顺便带客人参观新屋。邹青心疼一直待