想是中国人，便时常跟他聊中国古代史，懂得比孟想还多，最喜欢的历史人物是**，没事就买关于他的书来看。孟想曾询问缘故，据他说是因为小平同志一生中三起三落，置之死地后仍登上人生巅峰，他想研究其在逆境中的心理，以便日后东山再起。

一位年逾花甲的老人潦倒中还念念不忘再创事业，这对孟想触动颇深，从此将龟田当成励志榜样之一，勉励自己牢记梦想，不畏困难勇敢奋斗。

这天他也和龟田一边聊天一边手脚不停的干活儿，挥汗如雨三小时，下班时天刚蒙蒙亮，来赶早市的人已聚如蚁群，市场上正在拍卖金枪鱼，一条重达100公斤的蓝鳍金枪鱼拍出了800万日元的高价，据说那种鱼的肉质极其鲜美，入口即化，做成寿司，每一份能卖到15000円，可孟想懒得好奇，他知道自己目前没那口福。

经常送货的一家摊位老板娘特别大方，每次给她家送货都会请工人一道吃早饭，尽管顿顿是生鸡蛋拌饭，酱汤米饭配新香（腌菜）之类的简餐，但随吃管饱，替孟想省了不少餐费。今天她家没订货，他只好去别处觅食，离开市场前先去一家鱼贩子店里领出一箱装有冰块的海货，用自行车载着，半小时后来到昨晚经过的临近常光寺的小街，在一家名叫“樱”的家庭寿司店门前停下。离营业时间尚早，店门已经开了，店家正做准备工作，孟想提着箱子进店，边擦汗边朝厨房方向高喊：“早上好，大江先生，您订的货到了。”

门内须臾走出一位穿厨师制服的老者，他身形高大，样貌体面，气质不同于寻常庖厨，带着股高雅的学者风度。

见面后孟想鞠了一躬，进前递上送货单据：“大江先生，这是今天的货单和发、票，请您过目。”

“好的，孟君，辛苦了。”

老先生接过单据，随手搁柜台上，转身为他倒了杯玄米茶。这人名叫大江康太郎，是这家店的老板兼厨师，今年七十有三，曾是东大医学院的高材生，在东京有名的私立医院上班，是个很有身份名望的人。退休后闲不住，跑到这条街上卖寿司，如今也经营了十二个年头，店面小，只有十个座位，顾客都是附近居民，生意不温不火，仅够保本，不过料想他也不稀罕靠此挣钱，在日本像他这种行医数十年，又一生未婚无儿无女的