到这类食材的时候，价值也是十分难以界定的，至于食材是否存活以及本身的肉质品种还有相应的大小都有很大的关系，任何一条东星班都没有办法用一个准确的数字来概括，更应该根据经验丰富的厨师目测和观察的方式给出自己的辅导建议，才能够让这个食物的价格彻底的透明化和准确化。

总的来说，今天桌子上的食物虽然份量比较小，而且不像平日里食物那样满满当当的摆了一整个桌子，但是这几种食材的价格加起来，甚至能够在普通餐厅连吃四五天的，更重要的是这些食材几乎也是有市无价的，能够采购得到凑成一桌放在桌子上的餐厅也是寥寥无几，至少在丹佛市能够做到这一条的人少之又少。

当然除了这三种珍稀的食材，还需要有其他的辅助一碗奶油蛤蜊汤就摆在中间的位置，在品尝完食物之后有这么一道海鲜汤来作为简易的辅助，也是一个很好的搭配。

当然还有一点可能让小宇觉得10分的诧异，那就是除了汤水之外，其他的食材大部分都采取了清蒸的办法，算得上能够给这一桌子的食物起一个另类的名字，那就是清蒸海鲜大餐。